ラジオ「企業の遺伝子」Vol.365公開されました（ゲスト:金吾堂製菓株式会社 碓田剛士氏・第4週目）

当社代表 武田隆がパーソナリティを務めるFMラジオプログラム「企業の遺伝子」で、株式会社金吾堂製菓 代表取締役社長 碓田剛士氏 をゲストにお迎えした第3週目の放送が公開されました。

今回は、金吾堂製菓の今とこれからについて伺いました。

金吾堂製菓さんには「金吾堂のお煎餅を食べた子供が笑顔になった」「食欲のない時に金吾堂のお煎餅を食べたら、食欲が出てきた」といった消費者からのお手紙が届くそうです。
そうした声を聞くたびに「自分がお煎餅を作る意味はここにあるんだ」との思いを強くするのだとか。

「まじめに、おいしいもの作り」の成果であるお煎餅が、もっともっと多くの人々の笑顔を生み出せるよう、［厚焼き］に並ぶような新製品の開発に取り組んでおられる金吾堂製菓さん。
さらに、それ以外にもお煎餅を楽しめるカフェ空間やお煎餅を通じた食育・農業体験など、お煎餅と消費者との新しいタッチポイントを作る構想もお持ちの碓田社長。

「今まで以上に消費者と直接コミュニケーションしていきたい」と語る碓田さんのお話を是非お聴きください。