ダイヤモンド・オンライン連載「企業の遺伝子」 第6回（ゲスト：テーブルマーク）公開されました

ダイヤモンド・オンライン新連載「企業の遺伝子」　第6回
テーブルマーク、おいしさを愚直なまでに追求する「うどん愛」【テーブルマークのキーパーソンに、クオン代表が聞く】

ダイヤモンド・オンラインで公開中の「企業の遺伝子」は、当社代表 武田隆がパーソナリティを務める同名ラジオ番組の内容を連載化したもので、注目企業に宿る彩り豊かな遺伝子のストーリーを、各社のキーパーソンたちが語り尽くす企画です。

第6回のゲスト企業は、テーブルマーク株式会社です。

加ト吉とJTの加工食品事業から生まれたテーブルマーク。冷凍うどん、パックごはん、冷凍パン。バカがつくほど真面目に、できたてのおいしさを追求し続ける同社の“遺伝子”とは？　同社 M&S戦略部マーケティング担当部長の根岸新一氏に、当社代表 武田が聞きました。

■根岸新一（ねぎし・しんいち）

1965年横須賀市生まれ。1987年慶應義塾大学理工学部卒業後、JTに入社。主に食品事業の商品企画などに携わる。サンジェルマン専務取締役を経て、2013年テーブルマーク麺カテゴリマネージャー、2014年よりM&S戦略部マーケティング担当部長。冷凍麺を中心にユニークな取り組みを推進。一般社団法人日本冷凍めん協会情報委員

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